A moda agora é: Grãos!

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No café da manhã, no almoço, no jantar ou até mesmo nos sucos, não há quem nunca tenha experimentado um grão, como linhaça, quinoa, gergelim e tantos outros. Eles caíram na graça que quem opta por seguir uma dieta saudável e o hábito de consumí-los virou moda entre os filhos da geração saúde.

Mas porque tantos se rederam às sementes? A gente explica!

Linhaça: É conhecida como um redutor natural de apetite.

Ideal para estimular o intestino, a linhaça é rica em substâncias como ômega 4 e 6, isso mostra que ela é um forte agente no combate ao mau colesterol e doenças do coração. Ela também é potente na hora de tranquilizar os nervos por conta da TPM. Na hora de conumir é indicado que use a linhaça triturada, em forma de farinha, e ainda pode misturá-la em sucos e shakes.

Quinoa: Fortalece os músculos e ossos, ótima para quem adora malhar, e ainda foi considerado o “alimento perfeito” pela ONU.  A quinoa é riquíssima em proteínas e vitaminas do complexo B, tem uma alta concentração de calcio, perfeito para quem não gosta de leite. Na hora de montar os pratos troque os carboidratos pela quinoa, ou a use em flocos para empanar e fritar alimentos.

Chia: Emagrecer! Nem precisava falar mais nada, né? Mas a chia ainda tem outras propriedades: ela ajuda no controle da glicemia, previne a diabetes e ajuda no combate ao envelhecimento precoce.

Coloque 10 gramas de chia em meia xícara de água e surpreenda-se ao ver a mistura virar gel em cerca de meia hora. Depois, é só tomar uma colher de sopa 30 minutos antes das refeições. Outra dica é substituir a farinha de trigo pela farinha de chia e usar o óleo deste grão para temperar saladas.

Gergelim: Rico em fibras ele ajuda a diminuir o colesterol, diminui o apetite e ajuda a facilitar a digestão. Uma boa maneira de se acrescentar este item ao cardápio é distribuindo na salada e no preparo do arroz. Combinação perfeita <3

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Salada no espeto

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Para deixar o cardápio saudável e o corpo leve, vale investir em receitas práticas e saborosas de saladas.

Foto: Eduardo Delfim

A salada no espeto fica pronta em 15 minutos e é a cara do verão. Confira:

Ingredientes

. 300 g de bolinhas de mussarela de búfala

. 1/4 de xícara (chá) de azeite

. 1 colher (sopa) de orégano

. 1 colher (chá) de sal

. 1 colher (chá) de pimenta-calabresa

. 10 tomates-cereja cortados ao meio

. 150 g de rabanetes pequenos cortados ao meio

. 1 pepino japonês cortado em rodelas de 1 cm de espessura

. 40 folhas de hortelã

Modo de preparo

1. Corte as bolinhas de mussarela ao meio e tempere com o azeite, o orégano, o sal e a pimenta.

 

2. Monte os espetinhos intercalando o tomate-cereja com os rabanetes, a mussarela temperada, o pepino japonês e as folhas de hortelã.

 

Rendimento: 20 porções

 

FONTE: M DE MULHER

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Cinco aplicativos para você turbinar os exercícios físicos

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Use o celular para dar uma forcinha no seu treino! Com novas funções, os aplicativos estimulam e controlam o treino e os avanços que você vai conquistando ao longo do tempo.

Listamos cinco apps que vão tornar os exercícios muito mais divertidos:

ZOMBIES, RUN! (FOTO: THINKSTOCK)

DOS VIDEOGAMES PARA A VIDA REAL

Zombies, Run!: quer um estímulo para correr? Que tal fugir de zumbis? Esse aplicativo, além de divertido, incentiva suas atividades proporcionando missões diárias para o corredor, como encontrar mantimentos e remédios para a cidade. As ordens vêm pelo fone de ouvido durante todo o treino. Os áudios são em inglês. Disponível para iOS e Android por U$ 1,99.

MI COACH, ADIDAS (FOTO: THINKSTOCK)

 

USAR UM APP SEM LEVAR O CELULAR? SIM!

Mi Coach, Adidas: com esse aplicativo, é possível registrar todos os passos da corrida sem levar o smartphone durante o treino. Tudo graças à integração dele com um dispositivo chamado de Speed Cell, que é colocado dentro de uma cavidade do tênis da marca – o adipower Barricade 7.0 – ou preso no cadarço. Ele mede a distância, o ritmo, as calorias queimadas e o tempo gasto. Bem completo e efetivo. Para iOS e Androird. Grátis.

WORKOUT TRAINER (FOTO: REPRODUÇÃO)

UM PERSONAL TRAINER SÓ PARA VOCÊ

Workout trainer: esse aplicativo oferece mais de mil exercícios, cada um com vídeo e foto. Combine, ainda, uma música com a atividade. Além disso, é possível escutar depois seus progressos. Gratuito para iOS e Android.

POCKET YOGA (FOTO: REPRODUÇÃO)

IOGA EM CASA

Pocket Yoga: para quem quer praticar ioga em casa. Esse aplicativo ajudará você a aprender e melhorar as técnicas básicas da disciplina. Com imagens e ilustrações é possível fazer a postura de forma correta e monitorar seu progresso. São mais de 45 posturas e 27 aulas diferentes. Para Android e iOS por U$ 2,99.

GAIN, FITNESS (FOTO: REPRODUÇÃO)

EXERCÍCIOS PERSONALIZADOS

Gain, fitness: esse aplicativo oferece uma série de exercícios para todas as partes do corpo. Um treinar virtual te ajudará a seguir um programa de treinamento com exemplos de mais de 3 mil exercícios em vídeo. O melhor: ele é personalizado! Gratuito para iOS.

FONTE: MARIE CLAIRE

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Use o #foodstagram a favor da sua dieta

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Tudo bem que fotografar e postar no Instagram, Pinterest e Facebook o que você come é uma estratégia para controlar a alimentação e fazer escolhas mais saudáveis. Mas tem gente passando do limite e transformando a neura de postar fotos de comida em vilã da boa forma e da saúde. Você pode achar que nunca vai chegar a esse ponto, mas responda rápido:

• Já escolheu o que pedir no restaurante pensando se daria uma boa foto?

• Deixou a comida esfriar até conseguir o ângulo perfeito e o filtro ideal para a foto?

• As legendas dos seus cliques têm a descrição detalhada do prato, mas nenhuma palavra sobre quem estava com você no jantar?

Se a resposta for sim a uma delas, fique esperta. Você pode estar usando as redes sociais contra a sua dieta e sua vida social. Isso porque o hábito é tão malvisto que vários restaurantes nos Estados Unidos, onde a hashtag #foodstagram é uma febre, já proíbem os consumidores de fotografar os pratos.

FONTE: MARIE CLAIRE

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Receita caseira: gel de água de coco para hidratar o corpo e o cabelo

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Que tal aprender uma receita natural que serve para hidratar e deixar macio corpo e cabelo? Água de coco é a base da receita indicada pela cosmetóloga e esteticista do Spa da Pele, Lucienne Souza. Confira o passo a passo:

Ingredientes

1 Coco verde

Modo de preparo

Retire a água do coco e coloque em uma garrafa pet. Deixe-a bem tampada e conserve no refrigerador por 3 dias.

Após os três dias no refrigerador, retire a mistura para aplicação. O líquido vai virar um gel.

Importante: A receita só traz resultados se feita com água de coco natural.

Modo de usar

 Pele: Você pode aplicar no rosto, todos os dias, durante uma semana, de dia e de noite. Como é uma mistura caseira, espalhe a mistura pela face e deixe por apenas 5 minutos. Lave.

 

Cabelo: Se você usa gel, pode substituí-lo pela receita caseira à base de água de coco. Se preferir fazer uma hidratação mais intensa, aplique no cabelo da mesma maneira que aplica uma máscara de hidratação. Deixe a mistura agir por 10 minutos. Em seguida, lave com água corrente.

 

Segundo a cosmetóloga e esteticista do Spa da Pele, Lucienne Souza, “o gel recupera o brilho e a maciez, além de auxiliar na eliminação de pontas duplas”.

Simples, né?

FONTE:  TEMPO DE MULHER

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