Inverno com morango

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Passeando pelo MdeMulher descobrimos que o morango além de ser uma fruta linda e deliciosa, também ajuda para quem deseja emagrecer! Por ser uma fruta bastante fibrosa, o morango aumenta a sensação de saciedade. E mais! Essa pequena frutinha tem ação antioxidante, prevenindo as rugas.

 

Escolhemos uma receita bem fácil para usar o morango:

Tortinha de massa folhada com chocolate e morango

Ingredientes

400 g de massa folhada para torta

300 g de chocolate picado

2 colheres (sopa) de creme de leite

200 g de morango

 

Modo de preparo

Corte a massa em seis quadrados de 10 cm. Faça dois cortes em forma de L sobre cada um deles a uma distância de 2,5 cm da borda, deixando os dois cantos opostos intactos. Pincele as bordas da massa com água. Levante um dos cantos cortados e leve-o sobre a massa até o lado oposto. Repita a operação do outro lado para formar uma caixa. Pincele as bordas da massa com ovo, fure a base com um garfo e ponha-as sobre uma assadeira. Leve para assar durante 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar. Derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e deixe esfriar bem. Bata na batedeira até formar um creme brilhante e homogêneo. Sobre as tortinhas assadas distribua os morangos fatiados e no meio ponha uma porção de creme de chocolate. Sirva em seguida.

Tudo de bom! :)

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